0 položek, 0 Kč
Košík je prázdný.
Jablečný salát se špenátem s lískovými ořechy a rozinkami
- Od Vlada
- /
- Magazín, Saláty
- |
- 464 zobrazení
- |
- 0 Komentářů
1
Jablka rozkrojíme na poloviny, odstraníme jádro a nakrájíme na plátky. Do misky dáme listy baby špenátu, na proužky nakrájenou červenou cibuli, kousky kozího sýra a promícháme.
2
Do misky na zálivku nalejeme 1/3 šálku panenského oleje, 1/4 šálku jablečného cidaru, 2 lžičky citronové šťávy, lžičku dijónské hořčice, 1 stroužek nadrceného česneku, lžičku menu, sůl a pepř. Vše důkladně pomícháme a dosladíme medem, nebo dochutíme solí a pepřem.
3
Do salátu přidáme na plátky nakrájený česnek, poloviny lískových ořechů, posypeme rozinkami. Přidáme zálivku, promícháme a můžeme podávat.
Ingredience
Salát
- baby špenát
- lísková jádra – koupit lískové oříšky
- rozinky – koupit rozinky
- 2 jablka, nakrájená na plátky
- kozí sýr
- stroužek česneku
- nakrájená červená cibule
Zálivka
- 1/3 šálku olivového oleje
- 1/4 šálku jablečného cideru
- lžičky citronové šťávy
- lžička dijónské hořčice
- nadrcený stroužek česneku
- lžička menu
- sůl a pepř
-
55 Kč – 276 Kč
Lísková jádra natural původně rostly v Asii, odkud se rozšířily do Evropy. Nejlépe se jim daří v Turecku, kde se produkuje velmi kvalitní odrůdy a ročně se tak dodá na trhy celého světa téměř 500 000 tun oříšků.
-
15 Kč – 77 Kč
Rozinky jsou sušené plody (tzv. bobule) vinné révy. Mohou se jíst syrové, především však se používají při pečení. Rozinky jsou velmi sladké díky velké koncentraci cukrů.
-
15 Kč – 77 Kč
Rozinky jsou sušené plody (tzv. bobule) vinné révy. Mohou se jíst syrové, především však se používají při pečení. Rozinky jsou velmi sladké díky velké koncentraci cukrů.
-
24 Kč – 122 Kč
Meruňky mají lahodné a delikátní plody, známé od starověku. Neobsahují žádný tuk, sodík a cholesterol, ale obsahují velké množství draselných solí, hořčík, draslík, železo, fosfor, vápník a minerály.
-
81 Kč – 408 Kč
Višně na sebe dokážou vázat škodlivé látky, které se tak mohou z těla vyloučit. Pomáhají čistit krev, játra a ledviny. Jsou jedním z nejúčinnějších prostředků na léčbu dny. Plody, višňová šťáva i sirup také usnadňují vykašlávání a používají se při zánětech horních cest dýchacích. Jako lék na bronchitidu se odpradávna vaří dokonce čaj z višňových stopek. Usušené stonky se zalijí šálkem vroucí vody a nechají 5 minut louhovat. Odvar se pak scedí a pije dvakrát denně. Stonky se dají využít i proti průjmům, při chronických a akutních problémech s močovými cestami a při léčení místních otoků.
-
38 Kč – 192 Kč
Třešně a višně jsou obzvláště přínosné pro lidské zdraví. Třešně mají blahodárný vliv pro lidský organismus, jelikož pomáhají čistit krev, játra a ledviny.
Published by
Napsat komentář