Lifefood Kokos strouhaný BIO 800 g

Popis

Lifefood Kokos strouhaný BIO 800 g

Kokosový ořech je druh ovoce, dutý nepukavý plod kokosovníku ořechoplodého, což je až 30 m vysoká palma s přímými nebo prohnutými kmeny a více než 5 m dlouhými listy. Roste nejčastěji na mořském pobřeží.

Ve skutečnosti se však nejedná o ořech, ale o zaoblenou trojbokou peckovici. Má tři vrstvy. První slabá, slámové barvy, kryje až 10 cm tlustou vláknitou hmotu. Pod ní je známý kokosový ořech.

V sanskrtu (jazyku antické indie) jsou kokosové palmy známé jako "kalpa vriksha" což znamená "strom který obsahuje všechno potřebné k životu" a to rovnou pro jednu třetinu lidské populace.

Cíleně se pěstuje déle než 3000 let.

Pod tvrdou skořápkou se nachází bílá dužina, které je složena z 60 % tuku, 20 % glycidů, 8 % proteinů a 6 % vody. Průměrný mladý kokos je zdrojem až 20% denní dávky vápníku, 2 gramů vlákniny, stejného množství proteinu, 15 gramů cukrů a 3 gramů nenasyceného tuku.

Dužinu kokosu lze konzumovat samotnou, nebo ji využít v mnoha receptech, např. v ovocných salátech, müsli apod.

Balení: 100% kompostovatelný obal (Dokonale plní svou ochrannou funkci a zároveň jsou maximálně ohleduplné vůči přírodě. Kokos je nyní v 100% rozložitelném obalu. Neobsahuje plastové uzávěry a je ekologický včetně etikety a potisku. Nezbyde po něm vůbec nic. Volbou produktu podporujete nejen své tělo, ale i přírodu.

Země původu: Srí Lanka

Složení: Kokos strouhaný* (100 %).

* = produkt ekologického zemědělství
Je plný zdraví prospěšných látek a navíc si s ním ochutíte snídaňovou kašičku nebo smoothie.