Heera Kari lístky 20 g

Popis

Heera Kari lístky 20 g

Administrativní zařazení: Koření
Složení: Kari lístky 100 %
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.

Vlastnosti a výhody: Jedná se o sušené listy stromu muraya. Kari lístky nemají nic společného s kořením kari. Jejich vůně a chuť je svěží, příjemná a vzdáleně připomíná mandarinky. Pro asijskou kuchyni jsou stejně důležité jako bobkový list pro evropskou. Sušené kari lístky jsou obvykle to první, co se přidá do trochy horkého rozpáleného oleje, ve kterém se bude připravovat daný pokrm.

Použití:  Hodí se k jemnému dochucení polévek, kari a zeleninových pokrmů. Kari listy jsou podstatnou složkou kari koření, zelených čatní a marinád.
Kari lístky jsou pro asijskou kuchyni to, co je pro evropskou bobkový list. Přidávají se téměř do každého pokrmu.