GRIZLY Vlašské ořechy loupané 500 g

Popis

GRIZLY Vlašské ořechy loupané 500 g

Administrativní zařazení: Suché skořápkové plody
Složení: Vlašské ořechy blanšírované 100 %
Země původu: Česko, Slovensko, Ukrajina.
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)

Vlastnosti a výhody: Vlašské ořechy vnímáme jako naše místní plodiny, ořešáky se u nás objevili již před tisíciletími, ale svůj původ mají v Íránu. Obsahují zdravé tuky, vlákninu, bílkoviny, vitamíny a minerály, ale to je jen začátek. Ve srovnání s ostatními ořechy jsou vlašáky nejvýznamnějším zdrojem antioxidantů. Jsou bohaté především na vitamín E, melatonin a také polyfenoly, které patří k nejúčinnějším přírodním látkám působícím proti volným radikálům. Jejich vysoký obsah omega-3 nenasycených mastných kyselin má pozitivní vliv na činnost mozku. Mozek se stejně jako vlašský oříšek převážně skládá z tuků a navíc se oříšku až nápadně podobá. Výskyt polyfenolů, ALA omega-3, hořčíku a argininu v oříšcích jistě ocení každý zastánce zdravého životního stylu. Jejich nízký obsah sacharidů zase ocení zejména diabetici a vysoký poměr zdravých tuků a bílkovin sportovci. 

Blanšírování je proces zbavování jemné slupky krátkým spařením. Díky krátkodobému působení zvýšené teploty zůstanou v potravinách zachovány vitamíny, chuť i barva.

Použití: Vlašské oříšky jsou nedílnou a velmi oblíbenou součástí středomořské i české kuchyně. Výborně dochutí a dodá živiny zeleninovému salátu a smoothie. Jen tak samotné nebo spolu se sušenými jablky a švestkami poslouží jako výborná a zdravá svačina. Každé Vánoce na ně narazíme v pečeném cukroví a v pečení moučníků mají své nezastupitelné místo.

Grizly TIP: Pokud byste si rádi ušetřili práci a čas strávený mletím vlašských ořechů při pečení, tak je pro Vás máme v nabídce předem pomleté – mouka z vlašských ořechů.

Grizly INFO: Vlašské ořechy standardně a nejraději vykupujeme z České Republiky. Pokud to ale slabší úroda v Česku nedovolí, sáhneme pro ořechy ze Slovenska, Maďarska či Ukrajiny. Kvalita u vlašského ořechu bývá dosti proměnlivá, vždy ji proto pečlivě sledujeme a vybíráme ty nejlepší oříšky.

Naše oříšky jsou vyloupané a blanšírované. Jsou bohaté na bílkoviny, zdravé tuky, vitamíny a minerály. Mezi ostatními ořechy vynikají nejvyšším množstvím omega-3 mastných kyselin a antioxidantů.