V košíku bohužel zatím nic není.
GRIZLY Konopná mouka 1000 g
89 Kč
Popis
GRIZLY Konopná mouka 1000 g
Administrativní zařazení: Olejnatá semena
Složení: Konopné semínko jemně mleté 100%
Země původu: Holandsko
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Konopná mouka se vyrábí rozemletím konopných semínek. Konopné semínko patří k přirozeně bezlepkovým potravinám. Je výborným zdrojem bílkovin, minerálních látek (především hořčíku), kyseliny listové a vitamínů skupiny B. Doporučuje se sportovcům při rekonvalescenci.
Použití: Konopnou mouku můžeme použít při bezlepkovém pečení i vaření. Pro zachování správné konzistence těsta je možné nahradit 10 až 20 % klasické mouky právě konopnou. Pokud chcete vytvořit pokrm zcela bezlepkový, je nutné konopnou mouku ještě nakombinovat s dalšími typy bezlepkových muk (například mandlovou nebo kukuřičnou). Přidávat ji můžeme do chleba, palačinek, vaflí, koláčů a jiných těst. Používáme ji také do jogurtů, müsli a desertů, ke zjemnění omáček a zahuštění polévek a zeleninových pokrmů.
Zajímavé recepty a nápady na pečení také naleznete v našem magazínu.
Konopná mouka je tmavá a má jemnou ořechovou chuť a aroma. Vyniká vysokým obsahem bílkovin a doporučuje se sportovcům při rekonvalescenci.