Country Life Cukr třtinový Sucanat BIO 500 g

Popis

Country Life Cukr třtinový Sucanat BIO 500 g

pečení – třtinový cukr slouží dobře k oslazení pečených dezertů
krémy – i studené dezerty můžete sladit třtinovým cukrem
zmrzlina – zkuste domácí zmrzlinu, pokud ji potřebujete přisladit, můžete použít třtinový cukr

Sladká chuť je člověku přirozeně příjemná a cukr je v naší stravě hlavním zdrojem energie. Bio třtinový cukr je kvalitní alternativou běžně dostupného. Vyrábí se z cukrové třtiny jejím lisováním a následně vařením získané šťávy. Tento cukr navíc obsahuje melasu, což je zbytek po vycukernění třtiny.

Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která může mít až 6 metrů. Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20 %. Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou. V Čechách známe třtinový cukr až od dob křižáckých válek. Ze začátku se jednalo spíše o vzácnost, rozšířil se až s dovozem z amerického kontinentu. V čase Napoleona byl vytlačen cukrem řepným, dnes se má v našich kuchyních opět své místo.

Ocení ho především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. BIO potraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Složení: Cukr třtinový*.

Může obsahovat stopy lepku.

*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Třtinový cukr má nezaměnitelnou přírodní vůni po ovoci, jablku a medu. Můžete ho v kuchyni používat jako běžný cukr. Cukr je v biokvalitě, obsahuje navíc melasu.