Čajová květina Matcha Tea BIO zelený čaj 15x2g

Popis

Čajová květina Matcha Tea BIO zelený čaj 15x2g

Každá porce je balena zvlášť do lehce otevíratelného sáčku, pouze tak bude Váš Matcha čaj vždy čerstvý a připravený k použití, ať jste kdekoliv.

Matcha pochází z čajovníku, který se pěstuje speciální zastiňovací technikou. Čtyři týdny před sklizní se pole úplně zastíní. Speciální stínící technika zabrání až 90% slunečního světla. Rostlina, která je v té chvíli téměř v úplné tmě kompenzuje nedostatek světla intenzivní produkcí chlorofylu. To činí listy bohatší na aminokyseliny a typická je pro ně smaragdově zelená barva. Kvalitní Matcha poznáte nejen podle sytě zelené barvy, ale také podle nasládlé a jemné chuti.

Složení: Jemně mletý zelený čaj* Matcha.

*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava:

Nejprve si zavařte vodu, než se tak stane vysypte obsah sáčku do široké misky. Teplota vody pro přípravu matcha nápoje by neměla přesahovat 70 °C. Připravenou horkou vodou zalijte Matcha prášek cca 150 ml vody. Poté metličkou Chasen šlehejte krouživými pohyby do doby, než se Vám veškeré hrudky rozpustí a na hladině, se vytvoří smaragdová pěna. Nyní si lze vychutnat tradiční japonskou specialitu.

Jednodušší alternativa: Obsah sáčku nasypte do shakeru nebo sklenky, zalijte a promíchejte!

studená příprava – čaj smíchejte s 2 dl vody a opravdu důkladně promíchejte, můžete ochutit limetkovou šťávou nebo ovocným sirupem (doporučujeme bezinkový)
teplá příprava – čaj zalijte horkou vodou (2 dl, 65 °C) a řádně rozmíchejte, opět vám nápoj bude chutnat s limetkou, ale i s medem, chuť můžete zjemnit mlékem nebo jeho rostlinnou alternativou

Tradiční asijský nápoj pro meditaci i povzbuzení organismu.