APe Káva Honduras 500 g

301 

Katalogové číslo: Aho500 Kategorie: , ,

Popis

APe Káva Honduras 500 g

Nejdůležitější plantáže jsou v oblastech Santa Barbara, Santa Rosa de Copan a La Paz. Jak nám napovídá velké rozpětí v polohách, kde je káva pěstována (cca 300 – 1500 m n. m.), tak můžeme najít mnoho jakostí Hondurasské kávy. Káva z vysokých poloh (označena HG neboli High Grown či ještě lépe SHG – Strictly High Grown) je velmi dobré jakosti, pečlivě vytříděného zrna a po upražení velmi úhledného vzhledu.

Chuťově se hondurasská arabika blíží některým z nejlepších jakostí světových káv. Díky vysokému obsahu kofeinu, který je na arabiku jeden z nejvyšších, se svou “silou” velmi podobá robustě – je příjemně hořko-kyselá, s lehčím až středním tělem.

Složení: Zrnková káva. Odrůda: Catuaí, Caturra, Pacas, Bourbon.
Země původu: Honduras.
Region: La Paz, Marcala.

*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit.
Káva Honduras je příjemně hořko-kyselá, s lehčím až středním tělem.