Slunečnice 200 g

22 

Skladem

Doprava

Zásilkovna 68 Kč

Kurýrem na adresu 92 Kč

Osobně na prodejně zdarma

Dopravy a platby

Máme pro vás i další balení

Kód produktu: SK02S93A

Hmotnost: 200 gramů

Kategorie: Semínka

Země původu: Bulharsko

Trvanlivost: 2 až 12 měsíců

Slunečnice jsou první z rostlin pěstované na území Spojených států. Jsou využívány severoameričany již přes pět tisíc let jako zdroj potravy a surovina pro výrobu oleje. Části rostlin jako kořeny či stonky se využívají k různým účelům, např. zdroj přírodního pigmentu barviva, ale korunní plátky slunečnic jsou pro člověka považovány za jedovaté.

Slunečnice jsou nádherné rostliny, které se pyšní nezaměnitelnými žlutými květy. To nejlepší z celé rostliny ale ukrývají její semínka – jsou velká, křupavá, sladká a hlavně plná vitaminů a dalších zdraví prospěšných látek.
Slunečnicová semínka mají velmi široké využití nejen v kuchyni. Běžně se využívají nejen na posyp pečiva, ale i do samotného těsta, a slouží tak jako zdravá přísada a zároveň krásná ozdoba. Přidat je rozhodně neváhejte do salátů, do pomazánek a do polévek, obzvlášť těch krémových. Slunečnicová semínka ale chutnají skvěle i samostatně. Namíchejte je s oříšky a sušeným ovocem a v okamžiku máte připravenou plnohodnotnou svačinu na výlet, která vydrží v teple i v chladu, je lehká, skladná a nerozmačká se v batohu. A pokud hledáte něco zdravějšího jen tak na mls k večernímu sledování televize, opražte si semínka na sucho na pánvi.

Proč zařadit slunečnicová semínka do jídelníčku

Pouhé dvě lžíce slunečnicových semínek denně můžou působit na zdraví skoro zázračně. Je to díky vysokému obsahu bílkovin, které napomáhají  růstu a regeneraci svalů, vlákniny, která je silným pomocníkem zažívacího systému a nenasycených mastných kyselin. Ze všech známých semínek dokonce obsahují největší množství fytosterolu. Ten má podobnou strukturu jako cholesterol, díky čemuž vyrovnává jeho hladiny v těle.  Slunečnicová semínka obsahují také esenciální kyseliny.

Slunečnicová semínka jsou bohatá také na řadu vitaminů a minerálů, mezi nejprospěšnější z nich patří selen a vitamin E. Tyto antioxidanty neutralizují volné radikály, které můžou poškozovat buňky, čímž zpomalují stárnutí. Mezi další minerály a vitaminy v těchto semínkách patří vitaminy skupiny B, hořčík, draslík, vápník, zinek, železo, fosfor a sodík.

Protože se slunečnicová semínka konzumují syrové, opražené, se slupkou i bez ní, přidávají se například do kaše, müsli i vloček, mohou sloužit i jako posypka na chléb nebo pečivo. Používají se i do různých zeleninových či ovocných salátů. Nemusíte tedy bát, že byste je v kuchyni nevyužili.

 

 

Nutriční hodnoty

Ve 100 gramech: Energie 2445kJ/584kcal, Bílkoviny: 20,8g, Sacharidy: 20g (z toho cukry 2,6g), Tuky: 51,5g (z toho nasycené mastné kyseliny 4,5g), Vláknina: 8,6g, Sodík: 0,006g.

Složení produktu

Slunečnicová semena loupaná

Živiny

Vitamíny B, vitamín E, draslík, železo, hořčík, selen, zinek, vápník, fosfor, esenciální kyseliny, vláknina.

Skladování

Slunečnicová semena skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti 70% v místnosti, kde nebudou vystaveny slunečním paprskům.

Alergeny

bez alergenů.